อาหารไทยประเภทต้ม ลักษณะเป็นอาหารที่มีน้ำมาก เป็น แกง โดยน้ำแกงใช้น้ำจากกระดูกหมู กระดูกไก่ หรือ กะทิ นำมาผสมกับเครื่องเทศต่างๆ และ ปรุงรสชาติ เกิดเป็นอาหารประเภทแกง หลากหลายเช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน เป็นต้น

          + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดมะเขือยาวหมูสับ เมนูย้อนวัยแบบไทย ๆ ทำง่าย ๆ

ชะคราม: การเข้าใจและการจัดการกับความขัดแย้งในชีวิตประจำวัน

การทำอาหารไทยเป็นการเรียนรู้และสืบทอดตำนานวัฒนธรรมของประเทศไทยผ่านอาหาร เราสามารถสนุกกับการทำอาหารไทยที่บ้านได้ หรือเพื่อสร้างประสบการณ์การท่องเที่ยวอย่างใกล้ชิดกับวัฒนธรรมไทยแท้ ๆ กันค่ะ.

ขนมถั่วมีแคลอรี่ที่ต่ำกว่าขนมหวานแบบอื่นๆ แต่ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อรักษาน้ำหนักในเกณฑ์ที่เหมาะสม

– ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำกระเทียมไปผัดจนหอม

ข้าวหมูแดง: อร่อยนุ่ม จานครัวไทยที่โด่งดังทั่วโลก

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย ใส่กุ้งแห้งลงไปผัด ผัดด้วยไฟแรงแล้วผัดด้วยความเร็วจนใบเหลียงสุกให้ทั่วๆ กัน จากนั้นก็ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ

ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดลงไป เมนูอาหาร100เมนู เปิดไฟปานกลาง ใส่มะระลงไปต้ม ตามด้วยเห็ดหอมแห้ง และแครอท

อีกทั้งเมนูอาหารควรถูกจัดวางเป็นรูปแบบสวยงามและน่าทึ่ง เพื่อให้ผู้ร่วมงานมีความประทับใจและทำให้งานเป็นที่จดจำ การจัดเสิร์ฟอาหารควรเป็นไปอย่างเรียบร้อยและสร้างความสุขในการรับประทาน เมนูอาหารสำหรับเวทีพิเศษที่ได้รับความรักอย่างแพร่หลายอาจประกอบไปด้วยอาหารคลาสสิคที่รู้จักทุกคน และอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของงานนั้น ๆ เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้รับความสนุกและความพิเศษในการรับประทานอาหารในงานที่พิเศษนั้น อย่างเช่น อาหารสังสรรค์ที่มีต้นกำเนิดจากท้องถิ่นเฉพาะ เป็นต้น

ขนมกง: สำรวจโลกอร่อยของแพนเค้กมะพร้าวไทย

          มื้อเย็นหาเมนูกับข้าวเบา ๆ ย่อยง่ายกินกันดีกว่า ขอแนะนำเมนูต้มจับฉ่าย แม้เคยกินตามร้านข้าวแกงบ่อยแต่ไม่เบื่อนะคะ สูตรนี้ใส่กระดูกอ่อนหมูเคี้ยวกรุบ ที่ขาดไม่ได้เลยคือผักสารพัด ต้มจนเปื่อยอร่อยล้ำ

คุชิยากิควรปรุงสดใหม่และเสิร์ฟทันทีหลังการย่าง เครื่องเคียงที่รับประทานคู่กับคุชิยากิประกอบด้วยถั่วแระญี่ปุ่น สลัด หรือผักดอง คุชิยากิ ที่เก่าแก่และพบได้บ่อยที่สุดคือ ยากิโทริ ซึ่งปรุงด้วยเนื้อไก่ต่างๆ และอาจรวมถึงเครื่องใน

สุขภาพเมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ปลาทูทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน